搬出來自己住之後就有燉湯底凍成冰磚儲藏的習慣：一大鍋連湯帶料可以分裝五六個保鮮盒，每塊冰磚解凍後正好可以作成一小鍋夠一個人兩到三頓或兩三個人一頓的份量。不論是直接作湯、加咖哩塊勾芡變成燴飯料、或者加料煮成湯麵或粥都很簡單。
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