長輩放在我這兒的白蘭地沒人喝，瓶蓋就豪邁的壞了。（欸）緊急把酒用茶包紙濾出來，然後只好努力的料理了。
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【36酵】 放途 01-06
01 楔子
「你聽過霜堡嗎？在北方，那個有狼與巨人出沒的地方，與其說城鎮，不如說是村落——霜一般易逝的，人類與北境間最後一道防線。」
「然後呢？」
「這個嘛——你可打算來趟旅行？單程的。」
「打算？你是說命令。」
「別這樣，你可以選的。」
「死或流放的選擇也是選擇啦。」
「其實你還有幾個其他選項——不過我們姑且就當作是這樣吧。」 他聳聳肩：「老實說，我個人建議你選絞架。不過呢，這裡有些人覺得應該要給你個機會。霜堡不受人類國家的律法管轄，那兒自有自己的規則。到了那邊之後，我們會當作你已經離開人世。
「絞架或霜堡，你喜歡哪個？」
Continue reading 【36酵】 放途 01-0636酵 X 噗浪短期寫作挑戰
因為和朋友聊起來大家互相拱一拱的如此所以 … More 36酵 X 噗浪短期寫作挑戰
《Trollhunters》第三季觀後感（下）
前面講到大部分其他的變身戰隊（具有日常身份進行非日常史詩任務者）作品中，通常主角群的父母們影薄。（他們在日常生活的父母，那種什麼前世父母精神導師不算。）原因嘛，我大概會猜是——無論幻想的行為者是讀者或主角—— 中二少年少女的想像戰鬥是不能拿到現實中的。（不……不可以那樣做！要是我把左手的封印隨便解開的話，這整棟大樓都會毀滅的！我才不會只為了讓同學和爸媽印象深刻就做這種事呢。）
Continue reading 《Trollhunters》第三季觀後感（下）《Trollhunters》第三季觀後感（中）
對不起，寫超久是因為很多時間根本沒在寫。（自爆）久到 wordpress 文章編輯器變成我完全認不得的樣子啦。（驚）現在好像每個段落會自成一個「區塊」？（嗯覺得奇妙）……好吧先不管它了。
在上一篇裡面，我們先約定好了各角色代表的隱喻。這邊我們來看看第三季當中反覆出現的，「你需要變得更巨魔一點」，這個主題。
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欸因為我沒那麼喜歡第二季沒有第二季的心得，只寫了第一季和第三季，想找第二季心得的化不用找了，就當作中場休息吧。（欸）
延續第一季的腦補路線，我們這邊繼續來探討父子關係。（或者去性別化一點的講，親子關係好了。）剛看完第一季的時候，我曾經一度懷疑，坎伯的千面英雄輪迴講完了，這樣後續要怎麼拍？（然後果然也沒那麼喜歡第二季，懷疑要進入王道大長篇路線了。）
Continue reading 《Trollhunters》第三季觀後感（上）〔腦殘廚大作戰〕批次備料與冷凍半成品
做菜的時候，最花時間的大概就是備料和收拾了吧？很多「簡易」食譜裡所謂的「五分鐘上菜」「十分鐘上菜」，看起來似乎都沒有把備料時間給算進去。或者即使算進去，職業廚師的刀法和素人也不是同一個等級的。所以什麼家常菜、常備菜、便當菜的食譜，我一般比較喜歡看素人寫的，平均上來說實踐性都比廚師寫的高。（備料技術之外，備料種類也是，什麼一兩人份菜色要準備好幾種材料每種只用幾口的，在專業廚房每天進出量大不是問題，在小家庭廚房就很有問題了。） Continue reading 〔腦殘廚大作戰〕批次備料與冷凍半成品
〔腦殘廚大作戰〕炊飯、鍋飯、風味飯
原本想說要來寫寫炊飯，但是又覺得好像沒什麼好寫的啊……因為說實在的，如果能煮白飯，那麼炊飯大約就是多一個切點配料下去的動作。然後一樣按開關等它煮好而已嘛。好像沒什麼能寫到一篇的份量。
要說的話，大概頂多是： Continue reading 〔腦殘廚大作戰〕炊飯、鍋飯、風味飯
〔腦殘廚大作戰〕採購與菜單規劃
如果說做菜本身消耗的 MP 點是意志力的話，菜單規劃就是直接燒腦了。不要說是一週規劃每餐一主菜二配菜啥的，常常連最簡單的「今晚要吃啥？」都很沒主意。至少我的情況是這樣。
所以就更不用說配合本週計畫再去進行計畫性採買之類的事情了。（慘）
所以我的採購原則如下：以容易保存較能久放的東西優先。諸如乾貨、罐頭、耐放的根莖類或可以冷凍保存的蔬菜（或一開始就買冷凍蔬菜）。我很喜歡 costco 的整箱罐頭番茄塊或番茄泥，煮以番茄為基底的燉菜或湯相當好用。另外諸如乾香菇和海帶芽也是十分萬用的材料。 Continue reading 〔腦殘廚大作戰〕採購與菜單規劃
〔腦殘廚大作戰〕麵包
其實稍微挖一下舊文發現之前有寫過大概了，在懶人的省時冷藏發酵法這一篇，太好了收工。（慢著）
和飯比起來，麵包的囉唆點在酵母是活的，還有麵筋的發展需要一點化學變化，所以沒辦法完全腦殘的照著預先定好的時間表行事，需要比較多的見機行事。所以從一年前寫那一篇到現在，我家的麵包作法都還在一直微調當中。這當中發現最重大的一件事，是發現我家冰箱的溫度其實還是會隨著季節波動。也就是同樣的麵糰，夏天放進去一到兩天完成一發，第三天開始變成酸麵糰，冬天放進去的時候這個時間變成三天完成一發，七天才變酸麵糰之類的落差。 Continue reading 〔腦殘廚大作戰〕麵包
腦殘廚大作戰
部落格乾太久了。只好想想辦法混一篇。（不對）
好吧，前陣子看了兩本日本人寫的食譜書，Nozomi的《冰箱常備菜》和續集。基本上賣點在她用非常有效率的工作分配表來安排廚房裡可以同時進行的事項，像是人在平底鍋煎東西的同時，水煮鍋裡有東西在煮，微波爐裡也同時有東西再加熱，然後流理台上有涼拌菜或醃漬物正在入味之類。目標是每週一日兩個半小時一次搞定雙薪二人家庭的晚餐與便當。基本上是一個時間分配極度有效率的工作流程。（作者本職好像是系統工程師啊。）
看了之後當然覺得非常厲害。不過我覺得有個瓶頸是，這邊的時間節約的結果其實是相當腦力消耗的。（當然對作者來說她應該是慢慢發展出來而且做成習慣了，所以很多部分的規劃可以從現有腦中資料庫 copy & paste。）一般的上班族即使下班之後還有時間和體力（HP?），但是往往腦汁和意志力（MP?）是耗盡的。有沒有辦法在 MP 見底的腦殘狀態下，還是可以盡量增加自行烹飪與健康飲食的頻率呢？ Continue reading 腦殘廚大作戰
《超級狐狸先生》
其實一開始是看到演員列表裡，喬治克隆尼和梅莉史翠普一起演了這片定格動畫，覺得很好奇才點進去看的。（之後聽說這導演是某位朋友的心頭好。）看完之後覺得很妙，但是沒時間寫心得。想著想著還是覺得很妙，但是還是沒時間寫心得。（哭）
上網爬別人的心得，想著要是有人跟我想的很類似就可以直接轉個連結說「對對對我也這樣想」。結果想也知道天底下哪有那麼好康的事情。不是人家的心得寫得不好（其實有些我也覺得還蠻有道理的），但是切入點不一樣看著就是搔不到癢處。（呃啊）
總之先講結論是這片真是超妙的。從基本的世界觀設定開始就 ． 非 ． 常 ． 妙。 Continue reading 《超級狐狸先生》
《Trollhunters 巨怪獵人》的腦補二三事
這邊講的 Trollhunters 是 netflix 出資拍攝的動畫影集，不是 2010 的怪獸片。屬性應該算是 YA 的奇幻卡通。「普通的高中男生有一天發現自己繼承了巨怪獵人的稱號，原來地底下還有一個充滿巨怪的世界要他來保護。」這樣的故事。
有很多歡樂的吐嘲點，像是「為什麼主角是保護 troll 的人卻叫做 trollhunter？」之類。（欸）或是「在天天可能送命的冒險生涯裡，西班牙文考試還是很恐怖的。」（啊畢竟是 YA。）
Continue reading 《Trollhunters 巨怪獵人》的腦補二三事【Jellicles】《生活在廢墟》讀後
作者：瑪莉蓮．強森
譯者：李世明
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
出版日期：2016-04-13
圖片及書籍資料摘自讀冊生活
讀了之後發覺這本和我想像中的不太一樣。原本想像中是有點類似《天真的人類學家》或《可笑的結局——怪博士的田野調查記》那樣，是有關學者調查生活中非學術的部分……這樣講起來好像這本也是這些沒有錯，不過還是和我原本想的不太一樣。（嗯……） Continue reading 【Jellicles】《生活在廢墟》讀後
禪繞畫習作：無梯之塔-2
欸痛定思痛（？）之後，決定不要完全靠自己亂摸，到家附近的畫室找課來上。理論上所有繪圖根本應該是素描啦，不過秉持著玩得開心才學得久的概念，最後選了比較隨性的淡彩來上。一開始主要是選照片來臨摹（寫生？）成圖畫。老師先示範畫一次，我再跟著畫。所以實際上有兩個範本：實物照片，還有老師示範的畫，可以同時參考。
既然之前在塔上跌倒了，所以我就選了張塔。
淡彩在課堂上畫完之後，回來我就用同一座塔的結構另外畫了一張禪繞。塔門被我拔調換成窗戶了。所以又是另一張無梯之塔。說起來很妙，透視的概念中學美術課（忘記是國中還是高中了）明明就上過，但是當時透視點和線條怎麼拉都怎麼詭異。現在不知道是眼睛終於長好了，手中於長好了，還是腦子不知道哪裡終於長好了，看老師做一次，也沒多講啥，好像忽然有一點樣子出來了。（呃至少比上一張不知道在幹嘛的塔好太多了嗚嗚嗚。）但是前面自己加上的石子路就忽然又變扁平了。orz
禪繞畫習作：無梯之塔-1
形狀練習之五。雖然有參考一些照片，但基本上算是自己亂畫的結構。原本其實是想畫給我的第二日 OUaT 〈無梯高塔〉的，但是越畫越覺得這樣真的可以嗎？這塔看起來很不牢靠，唉呀地板到底怎麼長的該死我忘記最頂端有往外凸了機哩呱啦唉呀嘰喳……越畫越沒信心之下於是就草草了結了。（掩面）
禪繞畫習作：派餅
形狀練習之四。其實是一個牧羊人派。這一張沒有參考圖片就憑空畫的，所以結構也就有點簡單過頭了。派表面的薯泥刻紋看起來實在太光滑啦。不過這麼簡單的外表，也許其實還蠻適合放在我的第二十日故事的。（欸）
禪繞畫習作：王冠
形狀練習之三。這次是上網找了皇冠圖片來參考輪廓，然後填滿的部分則隨意填入。不太滿意尖刺狀部分和圓頂狀部分沒什麼區分開來的感覺。主題上可能可以考慮给 Encty 的第十日當插圖，但是總覺得他很有可能不覺得想收這張。（呃啊）
禪繞畫習作：香水瓶
形狀練習之二。這次不憑空畫了，隨機找了一個手邊的瓶子看著畫畫看。覺得方形瓶身有點單調所以另外加上一些裝飾。但是裝飾性……好像有點普普。（倒）對大面積填滿的花樣覺得畫到不知道該選啥好了，總覺得不知道是喜歡的圖樣/想畫的圖樣，還是選圖樣的習慣或者對圖樣的想像，好像有點容易重複的感覺？