這回在逛 costco 的時候買了一包羊肩排,分裝成兩份。想說可以給家裡那口子打打牙祭。在網路上看到用啤酒浸烤羊肩排的作法,正好冰箱裡好幾瓶應肥貓要求買的黑啤酒,結果買了之後沒人要喝,都放到快過期啦。就拿來照章測試。
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這回在逛 costco 的時候買了一包羊肩排,分裝成兩份。想說可以給家裡那口子打打牙祭。在網路上看到用啤酒浸烤羊肩排的作法,正好冰箱裡好幾瓶應肥貓要求買的黑啤酒,結果買了之後沒人要喝,都放到快過期啦。就拿來照章測試。
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