需要大茶壺或湯鍋。

步驟

1. 茶壺裝滿水，把等量的洛神和仙渣一起丟進去。
2. 煮到開。
3. 去掉渣（用篩子或等沈澱後將上層茶水倒出），留下茶，視個人口味加糖。

注意

1. 洛神與仙楂都是具有強烈酸味的食物，適合喜歡酸甜口味的人，兩者皆可在中藥店買到。（很便宜，十元可煮一大壺）
2. 冰涼後再喝也很棒！
3. 仙楂改成烏梅就變成酸梅湯。