原本想說要來寫寫炊飯，但是又覺得好像沒什麼好寫的啊……因為說實在的，如果能煮白飯，那麼炊飯大約就是多一個切點配料下去的動作。然後一樣按開關等它煮好而已嘛。好像沒什麼能寫到一篇的份量。
要說的話，大概頂多是：
- 注意一下避開不適合悶煮的東西，像是一些深綠色蔬菜可能顏色會變黃，介意的話可以改成起鍋前再拌進去。（不過其實我覺得放點切碎的青江菜或雪裡紅，即使有點黃也還蠻好吃的。只能說是個人口味和接受度的問題了。）
- 大量使用含水高的新鮮菇類蔬菜的話米的水可酌減一些。
- 或者如果用了之前提過的預約方式，生米與料是一早就進鍋，但等到傍晚機器才開始煮，那麼最好稍微考慮一下氣溫和材料的容易腐壞程度，避開生肉之類天熱時容易腐壞的東西。
- 米飯是很吸鹹味的東西，如果沒打算另外配菜而要單吃的話，要記得加點鹽、醬油或別的有鹹味的東西下去。
然後應該就沒什麼特別值得一寫的了？超簡單的，懶得想的時候連丟顆番茄下去也可以啊，整顆番茄飯也紅了幾天不是嗎？
嗯，雖然我的原則其實比較接近沒有原則的冰箱有啥就丟啥進去，不過大概還是可以稍微分享一下一些比較常下的料。
- 臘腸肝腸臘肉等偏硬的醃漬肉類。提供鮮味之外也提供油脂。硬一點泡水炊煮之後還是有咬感，而且米飯上帶點油超邪惡的。
- 乾香菇。不要費事浸泡了，清洗過之後剝碎下去即可。這樣也許煮熟之後長得不太整齊，但是味道一樣好。
- 十字花科的各種蔬菜。十字花科真是常見蔬菜基本款。某些可能黃了比較不好吃，那就挑那些你不介意久煮的。
- 其他根莖類。根莖類通常耐久煮啊。不過十字花科再加上根莖類，總覺得這兩個一下就幾乎沒縮限到什麼範圍了。
- 高湯，其實我沒那麼認真熬真正的高湯，但是冰箱有空的時候可能會煮一大鍋混合蔬菜的湯底分裝冷凍。或者就用上一頓沒喝完的清湯代替水。湯裡還有好多蔬菜塊熟肉塊的更好更澎湃。
- 當然也可以放點香料像是薑黃之類的。
其實同樣的料，有時間的話也可以先炒一炒再和米一起倒進電鍋炊煮。（炒過可以增加一點香氣）更費工的話，炒完料之後米也跟著炒一下裹點油，再原鍋加水（或湯）燒開悶煮成乾飯就是鍋飯煲飯。時間真的很多的時候，水（或湯）一杓杓慢慢加進去，就是燉飯了。只能說我要清冰箱，全世界的古人也都要清冰箱的。（古人哪來的冰箱？）
話說這樣寫一寫忽然想到好幾年沒煮油飯來吃了。可是家裡沒有長糯米而且現在三更半夜的唉呀腦波是有多弱……（掩面跑走）