優格烤土司

感謝可愛的妮塔同學提供這份食譜。它讓我們寢室度過了許多次優雅、輕鬆而又節省的點心時間。需要有烤箱或者烤麵包機。

材料(一人份)

  1. 土司1~2片,或者更多,只要你吃得完就行了。
  2. 市售的杯裝優格一杯。不用買得太複雜豪華,十五塊一杯的那種就行了。選你喜歡的口味,草莓或藍苺的都很不錯。我通常喜歡一次買一兩排,冰起來,慢慢吃。

材料及步驟

  1. 把土司1~2放進烤箱或烤麵包機裡烤,大約3~5分鐘,或者到你喜歡的焦度。最好是外層有點黃褐、酥脆,但內層仍然柔軟的情況。由於每一台烤箱都有不同的特性,所以可以多試幾次記下需要的時間。
  2. 打開優格,趁熱用土司沾著吃。熱呼呼的土司外面裹著一層冰冰的優格,放進嘴裡時酥脆外表還沒有吸濕軟掉的口感真的很棒。

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